Intemporels
Pinot Gris Réserve Particulière
Notre parcelle sur le Grand Cru Altenberg de Wolxheim apporte de la fraicheur et de l’onctuosité. Le Pinot Gris est un cépage avec une maturité aromatique intéressante avec des arômes épicés (muscade, poivre noir), des notes animales (cire d’abeille).
Accords mets et vin
Il s’accorde avec les viandes, les champignons et les plats exotiques.
Sucres résiduels: 14,10 g/L